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 Lenguado con jamon

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MAURICIO
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MensajeTema: Receta   Jue Nov 05, 2009 10:42 pm

Que tal corcho,yo ya lo probe con filetes de brotola,pero además le agregue queso mozzarella,queda espectacular.Prova que quedas como un rey saludos.
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corchohundido
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MensajeTema: Re: Lenguado con jamon   Jue Nov 05, 2009 3:40 pm

Hola Mauricio, tengo 4 filetes de lenguados en el freezer, voy a ver que tal salen con esta receta Wink
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MAURICIO
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MensajeTema: Lenguado con jamon   Jue Nov 05, 2009 12:45 am

Lenguado con jamón: Necesitamos lenguado, jamón serrano, limón, perejil y aceite de oliva.

Hacer varios cortes longitudinales en la superficie de los lenguados. Picar finamente el perejil y cortar medio limón a rodajas. Regar el pescado con el limón restante. Untar los lenguados con aceite por los dos lados y colocar en una fuente de horno. Cortar el jamón en tiras finas e introducirlo en los cortes. Hornear durante 15 minutos a temperatura media. Adornar con las rodajas de limón y el perejil.

Rapido no?saludos buen apetito.
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Lenguado con jamon

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