Lenguado con jamón: Necesitamos lenguado, jamón serrano, limón, perejil y aceite de oliva.
Hacer varios cortes longitudinales en la superficie de los lenguados. Picar finamente el perejil y cortar medio limón a rodajas. Regar el pescado con el limón restante. Untar los lenguados con aceite por los dos lados y colocar en una fuente de horno. Cortar el jamón en tiras finas e introducirlo en los cortes. Hornear durante 15 minutos a temperatura media. Adornar con las rodajas de limón y el perejil.
Rapido no?saludos buen apetito.